Cajamarca participará en Mistura 2015
“Consume lo que Cajamarca produce” es el eslogan que exhibirán los productores y empresarios cajamarquinos de derivados lácteos, aguaymanto, néctares, chocolate y papa nativa, que participarán en la feria Mistura 2015, a realizarse en Lima del 4 al 13 de setiembre.
La delegación está conformada por 15 productores y empresarios provenientes de las provincias de San Ignacio, Celendín, Cajabamba y Cajamarca, que ofertarán sus productos en la feria gastronómica más importante del Perú.
La intervención de Cajamarca en Mistura por tercer año consecutivo es posible gracias al apoyo de la municipalidad provincial de Cajamarca,Dirección Regional de Producción, Cámara de Comercio y Producción y Asociación Los Andes de Cajamarca (ALAC), organismo corporativo de la minera Yanacocha.
Antonio Gallardo, regidor de la comuna cajamarquina, resaltó el trabajo conjunto de las instituciones públicas y privadas en impulsar el desarrollo productivo de esta región, sobre todo en estos tiempos difíciles que pasa Cajamarca en el tema económico.
Por su parte, Verónica Piconi, representante de los productores, comentó que Mistura es un paso importante para los participantes cajamarquinos. “Porque ir a este evento y hacer empresa en nuestro país no es fácil”, afirma.
“Estamos orgullosos y satisfechos de ofrecer a los miles de visitantes lo que con esfuerzo y dedicación producimos en Cajamarca”, puntualizó.
Andina
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